miércoles 25 de marzo de 2026

Sigue la caída en las ventas de supermercados y repuntan los mayoristas

Son datos de noviembre. En los shoppings el descenso alcanzó el 46,7%, ratificando la tendencia a la suba iniciada en septiembre. Continuó creciendo la opción de compra online.

27 de enero de 2021 - 18:16
Son datos de noviembre. En los shoppings el descenso alcanzó el 46,7%, ratificando la tendencia a la suba iniciada en septiembre. Continuó creciendo la opción de compra online.
Las ventas en supermercados cayeron 1,1% en noviembre respecto del mismo mes de 2019 y por cuarto mes consecutivo acumularon retrocesos en su facturación. Sin embargo, en los autoservicios mayoristas crecieron 3,6% en la igual comparación de períodos. Los más castigados siguieron siendo los shoppings en donde las ventas cayeron 46,7%, según informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

En sintonía con la mayor apertura de las restricciones de circulación, las ventas comenzaron a mostrar una lenta recuperación a partir de septiembre, en algunos canales logrando superar a las registradas en el año anterior y en otros recortando el descenso que habían mostrado los meses anteriores. Según estimaciones de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), un mes después las ventas minoristas en Navidad cayeron un 10,1% en relación con 2019

Pese a la mayor movilidad social, las opciones de compra online siguieron ganando terreno, aunque aún se mantienen muy por debajo de la elección de las personas de acercarse en forma presencial a los centros de compra.

De acuerdo con la información dada por el Indec, las ventas en supermercado sumaron un total de $24.034,5 millones en noviembre, lo que representó un descenso del 1,1% en relación con el mismo mes de 2019. En agosto habían registrado la mayor caída del año, con un 5,6% y desde entonces fueron recuperándose.

Las ventas que se realizan dentro de los supermercados representaron el 94,7% de las ventas totales y mostraron un aumento del 29,8% interanual. Las del canal online sumaron significaron un 5,3%, con una variación positiva del 224,8% en la misma comparación.

En cuanto al método elegido para realizar el pago, el organismo liderado por Marco Lavagna indicó que las ventas realizadas en efectivo representaron el 31,7% del total, con un aumento del 26,7%; las efectuadas mediante tarjeta de débito alcanzaron el 25,7% del total, con una variación positiva del 41,8%; las abonadas con tarjeta de crédito representaron el 37,1% del total, con una suba del 27,9%, y las realizadas mediante otros medios de pago significaron un 5,5% del total, con un aumento del 126,3% interanual.

En supermercados, la facturación que más creció en noviembre fue la de electrónicos y artículos para el hogar, con una suba del 64,9%; seguida por frutas y verduras, con el 53,3%; otros, 44,9%; Almacén, 36,4%; indumentaria, calzado y textiles para el hogar, con el 31,7%, entre otros. En el extremo contrario, el único rubro que registró bajas de facturación fue alimentos preparados y rotisería, con una caída del 7,6%, similar a la del mes anterior.

Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes de las ventas totales a precios corrientes fueron Jujuy, con un alza del 53,5%; Resto de Buenos Aires, con una mejora del 47%; Salta, con un incremento del 41,5%; Catamarca, del 40,2%; y Entre Ríos, del 39,8%.

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